Stafordšírský bullteriér je velmi akční rodinný pes, přítel, parťák. Vyniká obrovskou láskou k lidem, i dětem, trpělivostí, šikovností. Je také velmi silné a odevzdané plemeno. Jejich výchova je pro zkušené hračka, rád se učí nové věci, rád pracuje, ale nesocializovaný a nedostatečně cvičený SBT může způsobit svému pánovi problémy. Dříve byl chován za účelem bojovat, takže majitel musí jeho energii, odvahu, temperament a vytrvalost směřovat správným směrem.